Receitas de pratos de carne de porco

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Restaurantes onde pode saborear as nossas receitas

Orelhas de porco crepitante (sisig)

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Filipinas
600 g de orelhas de porco, limpas 500 g de barriga de porco, cortada em fatias de ½ cm 3 folhas de louro 2 xícaras (500 ml) de suco de abacaxi 10 grãos de pimenta preta inteiros 2 colheres de sopa de sal ¼ xícara (60 ml) xícara de óleo vegetal 1 cebola roxa, cortada em cubos 3 dentes ... Ver mais »

Porco Sinigang (sinigang na Baboy)

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Filipinas
60 ml (2 fl oz / ¼ xícara) de óleo vegetal 500 g (1 lb 2 oz) de costela de porco ao estilo americano, cortada em costelas individuais 500 g (1 lb 2 oz) de barriga de porco desossada sem pele, cortada em pedaços de 4 cm (1 ½ polegada) 1 cebola grande, cortada em fatias 3 tomates amadurecidos ... Ver mais »

Barriga de porco assada com manga verde em conserva

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Filipinas
1 bulbo de alho, descascado, cravo picado 2 pimentões vermelhos longos, picados grosseiramente 2 caules de capim-limão, apenas parte branca, picados grosseiramente 1,5 kg de barriga de porco desossada, com pele 60 g (¼ xícara) de sal marinho fino 1 cacho (cerca de 300 g) cebolinhas 1 abaca ... Ver mais »

Almôndegas dinamarquesas (frikadeller)

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Dinamarca
500 ml (2 xícaras) de caldo de frango caseiro com baixo teor de sal ou de boa qualidade 100 ml de vinho tinto 1 kg de carne de porco e vitela picada 20 g de sal 1 cebola marrom, picadinha 50 g (⅓ xícara) de farinha simples 100 g de pão ralado seco pimenta do reino moída na hora 3 ovos ... Ver mais »

Porco Assado com Marinada de Laranja

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Cuba
1 leitão inteiro aprox. 6–8 kg marinado 1 litro de suco de laranja ¼ litro de suco de limão 6 dentes de alho picados 1 bando de orégano 1 cacho de tomilho 2 colheres de chá de sal folhas de louro ... Ver mais »

Rolinhos de chucrute recheado com carne de porco (arambasici)

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Croácia
1 colher de sopa de azeite 150 g de pancetta, picadinha 1 cebola picadinha 700 g de carne picada 300 g de carne de porco picada 3 dentes de alho picados 1 colher de chá de canela em pó 1 noz-moscada inteira, ralada 2 cravos 1 limão, zested 1 ovo, levemente batido 2 kg (cerca de 2 peque ... Ver mais »

Sopa de macarrão havaiana (saimin)

: Receitas de: Sobremesas
:Receitas de: Estados Unidos da América
Sachê de 15 g de estoque dashi (peixe) à base de bonito * 500 g de macarrão de farinha fino estilo chinês fresco * 1 xícara de folhas de espinafre bebê 100 g kamaboko (bolo de peixe japonês) *, cozido no vapor, em fatias finas 5 cebolinhas, cortadas em fatias finas na diagonal 6 ovos, co ... Ver mais »

Sarapatel

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Índia
300 gr. de fígado; 1 coração; 600 gr. de carne de pescoço; 2 orelhas; 1 pulmão; 1 chávena de sangue coagulado; 2 cebolas grandes picadas; 6 dentes de alho picados; 6 malaguetas; 6 grãos de pimenta; 1 bocado de 3 cm. de açafrão-das-índias; 1 bocado de 4 cm. de gengibre; 1/2 colh ... Ver mais »

Porco Agridoce

: Receitas de: Carne
:Receitas de: China
300 gr de lombo de porco cortado em quadrados 2 colheres de sopa de shoyu 11/2 colheres de sopa de amido de milho 2 colheres de sopa de saquê 1/2 colher de sobremesa de gengibre picado 1 cebola grande cortada em cubos 1 pimentão verde pequeno cortado em cubos 1 pimentão vermelho pequeno co ... Ver mais »

Cozido de Grão de bico

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Algarve Portugal
400 gr. de grão 150 gr. de toucinho entremeado 500 gr. de carne de vaca limpa 1/2 chouriço ou linguiça 200 gr. de feijão verde 200 gr. de abóbora 250 gr. de batatas 160 gr. de arroz 1 ramo de hortelã sal q.b. ... Ver mais »

Segedin Goulash

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Hungria
Lombo de porco - 1,5 libras Chucrute - 1 lb Cebola - 1 meio Farinha - 3 colheres de sopa (colher de sopa) Creme de leite - 1 xícara manteiga Sal, páprica, pimenta do reino, semente de cominho ... Ver mais »

Sopa de repolho (kapustnica)

: Receitas de: Sopas
:Receitas de: Eslováquia
Chucrute - 0,5 kg Porco - 0,5 kg Cogumelos secos Salsicha - 1 peça Cebola - 2 pedaços pequenos Alho - 2 dentes Sour Cream - 1 xícara Dente de alho, noz-moscada, Alcaravia, folha de louro, pimenta do reino, páprica, pimentão vermelho ... Ver mais »

Goulash de carne

: Receitas de: Carne
:Receitas de: República Checa
1 cebola média picada 2 libras de boi ou porco em cubos 2 colheres de sopa de óleo pitada de sal 1/8 colher de chá de pimenta preta moída 1/8 colher de chá de manjerona 1 1/2 xícaras de água quente ou cerveja 1 colher de chá de vinagre 4 colheres de sopa de pasta de tomate 1/4 xíca ... Ver mais »

Pernil de porco ao vinho

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Brasil
1 cebola 1 mólho de cebolinha 1 mólho de salsa 1 pernil de porco com cerca de 2 kg 1,5 cálice de vinho tinto 150 g de toucinho fumado picado grosseiramente 3 folhas de louro manteiga q.b. sal a gosto ... Ver mais »