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Tortas fritas
: Receitas de: Pratos tipicos:Receitas de: Argentina
farinha comum 1 kg fermento 50 g sal uma colher de sopa açúcar uma colher de sopa (para dissolver o fermento) óleo vegetal para fritar 500 grs 1 colher de sopa de manteiga ... Ver mais »
Yema Quemada
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Fainá
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Bizcochitos de Grasa
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Facturas de Manteca
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Guiso de Carne y Morcillas
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Tripa a Lombarda
: Receitas de: Pratos tipicos:Receitas de: Argentina
• 1/2 kg de tripa • 100 g de bacon • 1 cebola • 2 colheres de sopa de óleo • 1 folha de louro • 1 colher de sopa de orégano esfarelado • 1 colher de sopa de sálvia picada • 3 cenouras • 200 g de feijão • Sal • Pimenta • queijo ralado (opcional) ... Ver mais »
Ensopado de Cordeiro com Grão de Bico
: Receitas de: Pratos tipicos:Receitas de: Argentina
• 1 kg de peito de cordeiro • 3 colheres de sopa de óleo • 1 pimenta • 200 g de grão de bico • 1 lata de tomate em cubos • 1 lata de ervilhas • 1 cubo de caldo de carne • 1 ovo • 1/2 colher de chá de vinagre ... Ver mais »
Guiso de Cerdo y Porotos
: Receitas de: Pratos tipicos:Receitas de: Argentina
• 1 kg de peito de cordeiro • 3 colheres de sopa de óleo • 1 pimenta • 200 g de grão de bico • 1 lata de tomate em cubos • 1 lata de ervilhas • 1 cubo de caldo de carne • 1 ovo • 1/2 colher de chá de vinagre ... Ver mais »
Ensopado com arroz cozido no forno
: Receitas de: Pratos tipicos:Receitas de: Argentina
• 1/2 kg de quadrado • 1 colher de sopa de extrato de tomate ou purê de tomate • 1/2 pimenta verde cortada em tiras • suco de 1/2 limão • 1/2 taça de vinho branco • 2 colheres de sopa de óleo • 1 cubo de caldo • 300 g de arroz • 1 maçã verde • 1 lata de foie paté ... Ver mais »
Dobradinha à Milanesa
: Receitas de: Pratos tipicos:Receitas de: Argentina
1kg de dobradinha 2 ovos pão ralado 1 colher de sopa de salsa picada 1 colher de chá de orégano Sal e pimenta a gosto óleo para fritar ... Ver mais »
Chouriço crioulo de porco puro
: Receitas de: Pratos tipicos:Receitas de: Argentina
8 quilos de carne de porco. 2 quilos de bacon de porco. 220 gramas de sal. 50 gramas de pimenta moída. 20 gramas de pimenta-do-reino moída. 10 gramas de noz-moscada moída. 30 gramas de orégano (opcional). ... Ver mais »
Chorizo Criollo Mezcla
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8 quilos de carne de porco. 2 quilos de bacon de porco. 220 gramas de sal. 50 gramas de pimenta moída. 20 gramas de pimenta-do-reino moída. 10 gramas de noz-moscada moída. 30 gramas de orégano (opcional). ... Ver mais »
Morcillas Caseras
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8 quilos de carne de porco. 2 quilos de bacon de porco. 220 gramas de sal. 50 gramas de pimenta moída. 20 gramas de pimenta-do-reino moída. 10 gramas de noz-moscada moída. 30 gramas de orégano (opcional). ... Ver mais »
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