Receitas de pratos de Carne - Gastronomia no Mundo

Partilhe com os seus amigos

Carne de vitela assada

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Cuba
2 quilos de carne (boi). 1 dente de alho. 1 folha de louro. 1/4 colher de chá de orégano torrado. 2 colheres de chá de vinagre. 2 colheres de sopa de água. 4 colheres de sopa de cebola picada. 2 colheres de sopa de vinho seco. 4 colheres de sopa de manteiga da marca “Dubuque”. 1/4 c ... Ver mais »

Ensopado de carneiro

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Cuba
1 kg de carneiro 3 dentes de alho 1 cebola 1 pimenta grande 1 colher de sopa de sal ¼ colher de chá de pimenta ¼ colher de chá de páprica ¼ colher de chá de cominho ¼ colher de chá de orégano 1 laranja azeda 2 colheres de sopa de vinagre 1 xícara de vinho seco ¼ xícara de fa ... Ver mais »

Jamón Con Piña

Pierna de Cerdo Asada a la Criolla

Frango Mayombe (receita cubana)

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Cuba
1 ½ kg de frango • 1 colher de chá de sal • ½ colher de chá de pimenta branca • 4 colheres de sopa de suco de laranja azedo • 80g de bacon • 80g de cebola • ½ xícara de cenoura • 4 colheres de sopa de manteiga ou óleo • ½ xícara de acelga • 1 xícara de tomate � ... Ver mais »

Chicharrones de Porco (torresmos)

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Cuba
2 lb. gordura (toucinho) de porco sal e água ... Ver mais »

Tornedó à Lord

: Receitas de: Carne
:Receitas de: França
2 lb. gordura (toucinho) de porco sal e água ... Ver mais »

Vitela Assada à Lafões

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Portugal
- vitela - sal - sumo de limão - 2 dentes de alho - 2 cebolas - 2 copos de vinho branco - 1 folha de louro - 100g de margarina - batatas ... Ver mais »

Cabrito à Nossa Moda

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Portugal
- 1 cabrito partido aos bocados - 6 dentes de alho - 200 ml de azeite - 2 cebolas médias - Pimenta (a gosto) - Tomilho (a gosto) - 1 folha de louro - 200 ml de vinho branco - 1.2 kg de batatas pequenas - Sal (a gosto) ... Ver mais »

Rojões de Porco

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Portugal
- 800 g de carne de porco cortada aos cubos - 1.2 kg de batatas - 100 ml de azeite - 100 ml de vinho branco - 2 folhas de louro - 1 colher de chá de massa de pimentão - 20 dentes de alho - Sal (a gosto) - Óleo vegetal para fritar - Salsa para decorar ... Ver mais »

Bife à Portuguesa

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Portugal
- 4 bifes de vaca - 4 fatias de presunto - 100 ml de azeite - 4 dentes de alho - 100 ml de vinho branco - 2 folhas de louro - Salsa (a gosto) - Sal (a gosto) - Pimenta (a gosto) Para o arroz: - 300 g de arroz - 50 ml de azeite - 1 folha de louro - 1 dente de alho - 5 g de margarina - ... Ver mais »

Trouxas de Carne

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Portugal
- 125 g de carne de vaca picada - 125 g de carne de porco - 1 kg de batatas - 50 ml de azeite - 1 cebola média - 3 dentes de alho - Algumas gotas de sumo de limão - 40 g de margarina - Noz-moscada (a gosto) - 1 ovo - 1 gema de ovo - Pão ralado - Óleo vegetal para fritar - Pimenta (a ... Ver mais »

Lombo de porco assado com batata e abóbora

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Rússia
Lombo de porco: 800 gr de lombo de porco desossado 1 colher de chá de sal marinho ou sal kosher ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora 1 colher de chá de coentro moído 3 dentes de alho 3-5 raminhos de tomilho fresco 3-5 folhas de salsa 1 colher de sopa de azeite ½ colher d ... Ver mais »